Показано 1–100 із 159

Популярні питання

  • Що таке пастила?
    Пастила (франц. Pastille, італ. Pastiglia) – солодощі, які готують із пюре фруктів або ягід.
    Смак пастили може змінюватися від солодкого до кисло-солодкого із фруктово-ягідними відтінками залежно від складу.

    Традиційну пастилу готували ще давньої Русі. Її випікали в печі: піч дає ефект поступового зниження тепла, яке дозволяє пасті із фруктів та ягід рівномірно підсихати.
    Схожий на пастилу десерт готували у Франції, але з інших фруктів додавали туди яєчний білок. Такий десерт називали “фруктовий паштет”. На Італії популярна пастила з абрикосів як висушених тонких пластинок.

  • Яка буває пастила?
    Існує 3 види пастили:
    -Тонка щільна пастила (смоква);
    -Рихла або повітряна;
    -Зефірна.

    Серед дорослих популярна пастила без цукру, а також ароматна полунична та ягідна; дітям подобається солодка бананова, кислувата обліпихова, а також цукерки з асорти різних смаків.

  • Які горіхи вважаються найкориснішими?
    Виділяють 5 найбільш корисних горіхів: волоський горіх, мигдаль, кешью, кедровий горіх та фундук. Волоський горіх лідирує за рахунок високого рівня антиоксидантів та Омега-3. У нього найкращі показники з профілактики раку та серцево-судинних захворювань.