Відображаються усі з 62 результатів

Популярні питання

  • Що таке топінг і для чого його використовують?
    Топінг (від англ. topping) — спеціальна фруктова поливка для коктейлів, фруктових салатів, морозива кондитерських виробів, пудингів, шейків, що прикрашає страву. Одна з основних їх функцій є надання десертам привабливого зовнішнього вигляду. Топінги за своєю консистенцією нагадують соус, що дає можливість зберегти форму, яка дуже важлива при поданні якого-небудь десерту. Багато шеф-кухарів з допомогою топінгів змагаються між собою у створенні неповторних візерунків і малюнків.